Dagens Lunch – Vecka 03
Välj mellan olika rätter, inklusive måltidsdryck, bröd, salladsbuffé och kaffe.
Dagens lunch serveras måndag – fredag mellan 11.00-14.00
Måndag
Fläsk noisette serveras med pepparsås samt klyft potatis
Ugnsstekt koljafile serveras med vitvinsås samt kokt potatis
Stekt ris serveras med kyckling , grönsaker i currysås samt stekt ägg
Tisdag
Stekt kycklingfilé serveras med Dijons sås samt rotfrukt gratäng
Stekt strömmingsfile serveras med skirat smör , lingon samt kokt potatis
Stekt fläsk serveras med löksås , lingonsylt samt kokt potatis
Onsdag
Grillad fläskkarré serveras med bbq-sås samt pommes frites toppad med aioli
Stekt laxfilé serveras med dill- hollandaises samt kokt potatis
Kåldolmar serveras med rödvinssky , lingonsylt samt kokt potatis
Torsdag
Hemlagad pannbiff serveras med kantarellsås samt stekt potatis
Panerad stilla havs flundrafile servera smed romsås samt kokt potatis
Pasta serveras med strimlad fläsk kött i grädd- tomatsås toppad med ost och aioli
Fredag
Fläskfilé serveras med apelsinsås samt rostad potatis
Stekt Kummelfilé serveras med skirat smör , hakad ägg, rödbetor , kapris samt kokt potatis
Pasta servera smed strimlad kyckling och grönsaker i vitvinsås toppad med ost och sriracha